久久久精品456亚洲影院-久久久精品成人免费看-久久久精品国产-久久久精品国产免费观看同学-久久久精品久久久久久

當前位置：蔬菜配送公司 > > 健康飲食

加工中及時冷藏具有潛在危害的食品原料

發布時間：2020-06-24 發布者：首宏蔬菜配送中心
加工中及時冷藏具有潛在危害的食品原料

加工中及時冷藏具有潛在危害的食品原料

（1）對肉類、水產、禽類等具有潛在危害的食品，挑揀、解凍、清洗、切配后應及時在5℃以下冷藏，避免此類食品在常溫條件下存放時間過長，引起微生物大量繁殖。
（2）如這些加工環節并非連續進行，前一工序完成后應及時將食品原料冷藏，待下一工序開始前再取出。如清洗后需間隔數小時再集中進行切配的，應先冷藏，待切配時再取出。
（3）鮐魚（青專魚）、金槍魚、沙丁魚、秋刀魚等青皮紅肉魚在加工中尤其應注意鮮度，及時進行冷藏，避免因細菌繁殖產生組胺而引起食物中毒。 

茶山

避免原料加工中的交叉污染

1、食品原料、半成品和成品的交叉污染
（1）為避免食品原料、半成品在加工中對食品成品可能的污染，食品原料、半成品的加工場所應盡量與成品加工場所分開。食品原料、半成品的加工中所使用的工具、容器和水池，不得用作直接入口食品加工使用。
（2）加工食品原料、半成品的人員一般不宜承擔成品的加工，因這樣存在較大的食品安全風險。如確有需要，應經嚴格洗手、消毒和更換工作服。
2、不同種類食品原料的交叉污染
（1）動物性食品與植物性食品的污染程度和各自可能攜帶的致病微生物是不一樣的。如在進行粗加工和切配時，工具、容器和水池很容易不分開使用就很容易造成交叉污染。
（2）蔬菜在烹調時一般為短時間內急火猛炒，這樣的操作則可能不能完全殺滅致病菌。
（3）動物性食品、植物性食品應分池清洗，水產品則宜在專用水池清洗。

洪梅綠色農產品

看了此文章99%的人還看了：
猜你還喜歡以下內容：
首宏蔬菜配送公司公從號
首宏蔬菜配送公司老板微信號
聯系我們Contact Us更多>>
全國服務電話：
400-0769-006

東莞首宏蔬菜配送公司
服務熱線：134-804-11888
聯系人：蘇首宏
電子郵箱：815665333@qq.com
QQ：815665333
網址：www.ynbailing.cn

本站永久域名：www.ynbailing.cn 實名：蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送
公司地址：東莞東城桑園二區十路19號 東莞首宏蔬菜配送中心 粵ICP備10050590號 【BMAP】|【GMAP】


工商網監
主站蜘蛛池模板： 久久月| 国产系列欧美系列日韩系列在线 | 在线免费观看色 | 视频偷拍一级视频在线观看 | a一级特黄日本大片 s色 | 欧美区一区二区三 | 国产片网站 | 久久全国免费久久青青小草 | 国产精品久久精品视 | 在线香蕉| 国产免费高清福利拍拍拍 | 国产欧美日韩在线一区二区不卡 | 老妇女五级毛片 | 成人精品视频网站 | 日韩美香港a一级毛片 | a级片免费在线观看 | 国产美女啪啪 | 香蕉97碰碰视频免费 | 91入口免费网站大全 | 欧美另类z0zxi | 国产成人精品视频一区二区不卡 | 伊人久久大香线蕉精品哪里 | 永久福利盒子日韩日韩免费看 | 女的被到爽的视频在线观看 | 国产精品区免费视频 | 青青青国产精品国产精品美女 | 亚洲一区二区成人 | 蜜桃97爱成人| 在线国产毛片 | 免费观看的黄色 | 免费看黄资源大全高清 | 国内免费视频成人精品 | ccmm123在线播放 | 亚洲无限乱码一二三四区 | 国产一区二区三区在线观看视频 | 在线中文字幕视频 | 国产亚洲综合成人91精品 | 成视频年人黄网站免费视频 | 丝瓜视频91| 伊人久久欧美综合精品 | 欧美久久亚洲精品 |