百香果是熱帶特有水果，具有相似多種水果風(fēng)味的特殊芳香，香味濃郁，極具異域風(fēng)情，具有水果“飲料之王”的美稱(chēng)。百香果以其營(yíng)養(yǎng)豐厚，滋補(bǔ)健身，保健養(yǎng)顏，協(xié)助消化，抗衰老，加強(qiáng)人體機(jī)能和免疫力等成效，越來(lái)越受廣闊消費(fèi)者的喜歡。百香果適應(yīng)性廣，熱帶亞熱帶均可種植，不只可以果園范圍種植，還可作家居盆景綠化。百香果當(dāng)年種植當(dāng)年結(jié)果，當(dāng)年畝產(chǎn)800-1000公斤，正終年畝產(chǎn)2000公斤以上，年畝收入萬(wàn)元以上，可連續(xù)收益十年左右，是一項(xiàng)投資少、奏效快、效益高的亞熱帶水果，已成為農(nóng)民種植快速致富的熱點(diǎn)之一。
    
    　　在引種和開(kāi)展百香果時(shí)應(yīng)留意下面幾方面的問(wèn)題：
    
    　　一是要留意氣候要素。百香果是熱帶亞熱帶果樹(shù)，對(duì)溫度請(qǐng)求高，最適合的生長(zhǎng)溫度為20-30℃，普通在不低于0℃的氣溫下生長(zhǎng)良好，到-2℃時(shí)植株會(huì)嚴(yán)重受害以至死亡。下雪和霜凍連續(xù)2天以上的地域要試種后再推行。關(guān)于降雨請(qǐng)求不嚴(yán)，但年降雨量在1500-2000毫米之間且散布平均的條件下百香果生長(zhǎng)最好。
    
    　　二要留意土地選擇。百香果適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤請(qǐng)求不高。但大面積種植的士壤土層至少有0.5米，且土壤肥美、疏松、排水良好，平地或緩坡比山嶺地高產(chǎn)，粘重土、緊沙土、冷沙土及易沖刷的中央不宜種植。
    
    　　三是留意種類(lèi)選擇。百香果種類(lèi)有紫色百香果、黃色百香果和雜交種等，當(dāng)前推行的是近年引進(jìn)的紫紅色百香果，該種類(lèi)自然授粉坐果率達(dá)60%，且含糖量和維生素c高，香氣濃，產(chǎn)量高。
    
    　　四要留意產(chǎn)品銷(xiāo)售。百香果最常用于鮮榨果汁飲料，在調(diào)查當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)消費(fèi)習(xí)氣和果汁銷(xiāo)售量后，再?zèng)Q議種植面積的大小。
    
    　　五是留意栽培管理。百香果需要科學(xué)管理才能獲得高產(chǎn)，關(guān)鍵技術(shù)是搭架、整枝和修剪。 （記者 佚名）