臺灣正宗牛肉面——洪師父牛肉面，近日落戶京城王府井步行街新東安商場。洪師父牛肉面來自我國牛肉面之鄉寶島臺灣，牛肉面可說是臺灣獨創一格的美食。好像到北京，一定要吃烤鴨一樣，只需想到臺北，就自然想到牛肉面，牛肉面就是臺北的一張名片。

                     真材實料的正宗臺灣牛肉面

       洪師父牛肉面的始創人洪金龍師父堅持嚴選牛肉最優質部位為牛肉面的主要原料，以傳統烹飪技巧為根基，加上巧思與創新，烹調出具特殊風味的牛肉面。自2005年以來，臺灣每年舉行專業的“臺灣國際牛肉面節大賽”，洪師父牛肉面多次取得“臺灣牛肉面冠軍”。此出色成就均被現任臺灣地區指導人馬英九及臺北市市長親身認可。

                  洪師父獲頒“臺灣牛肉面冠軍”

           洪師父牛肉面北京首家分店店面

       洪師父牛肉面食材新穎，從大骨熬湯到選用上等牛肉，絕對做到真材實料，頂級牛筋，其口感Q彈帶勁，而且膠原蛋白豐厚，食用有美容養顏之成效，大塊牛肉讓您吃得過癮。其中曾在2007年「臺北國際牛肉面節」取得冠軍的“清燉冠軍五花牛腩面”以其面勁、肉嫩、湯濃和純香，口感一流，絕對是實至名歸。

           引薦：清燉冠軍五花牛腩面

       店內供給面食品種繁多，清燉或紅燒任君選擇，加上別具特征的小吃如特征紅酒番茄、牛肉卷大餅、臺式鹽酥雞等等，都是傳承了臺灣老店秘制烹飪技法分離創新的口味。另有幾十種飲品、小吃新陳代謝，“臺”味十足。置信無論從品種上、口感上、效勞上都會得到史無前例的超值體驗。

                              4款冠軍牛肉面

         中國大陸首家洪師父牛肉面，坐落在北京王府井大街138號新東安廣場L5層536-539號店鋪。如果愛吃臺灣美食的你，一定要去嘗試了，省去了去臺灣的長途跋涉不說，最重要的是絕對正宗的臺灣風味，讓你大飽口福！

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