每天吃3個(gè)橘子,就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增加,易惹起尿結(jié)石、腎結(jié)石;橘子含熱量較多,一次食用過(guò)多,還會(huì)促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥,以至惹起“橘子病”,呈現(xiàn)皮膚變黃等病癥。此外,貪吃橘子的市民要留意3大忌諱:
1.橘子與牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)作反響,凝固成塊,不只影響消化吸收,還會(huì)惹起腹脹、腹痛、腹瀉等病癥,應(yīng)在喝完牛奶一小時(shí)后再吃橘子;另外,胃腸、腎、肺功用虛寒者不可多吃,以免誘發(fā)腹痛。
2.服藥忌食橘子。橘子含有豐厚的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橘子。
3.忌鮮橘皮泡茶飲。摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,對(duì)果肉沒(méi)有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水當(dāng)茶飲,有損安康。
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