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        又是一輪圓月升空，又到了一個團(tuán)聚佳節(jié)。 每當(dāng)這個時候，濃濃的傳統(tǒng)文化氣息將整個華夏大地覆蓋。賞圓月、吃月餅、品佳釀、思故土，已是國人千百年來傳播下來的中秋風(fēng)俗。許多像汾酒、五糧液等傳統(tǒng)知名白酒品牌紛繁走進(jìn)消費者思親懷舊的心里，打起了“團(tuán)聚牌”。

        中國是酒的故土，在中國幾千年的歷史中，酒在人們的生活中都是不可或缺的。特別是在人們歡慶團(tuán)聚的傳統(tǒng)佳節(jié)時期，都有相應(yīng)的飲酒活動，如端午節(jié)飲“菖蒲酒”，重陽節(jié)飲“菊花酒”，除夕夜的“年酒”，以及中秋節(jié)的白酒。

        而說起中秋與白酒的不解情緣，你若翻開中國古文獻(xiàn)詩詞，便會發(fā)現(xiàn)，中秋把酒暢敘之作繁如星斗。古文《說林》記載：“八月黍成，可為酎酒”。五代王仁裕著的《天寶遺事》記載，唐玄宗在宮中舉行中秋夜文酒宴，并熄滅燈燭，月下停止“月飲”。而說到古詩更是不勝枚舉，一代文豪蘇東坡先生在中秋夜月之下作下千古名詩——《水調(diào)歌頭》：“明月幾時有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年？”宋朝戴石屏也曾作詩云：“把酒冰壺接勝游，今年喜不負(fù)中秋。故人心似中秋月，肯為狂夫照白頭�！焙肋~派著名詞人辛棄疾于中秋夜有感而大呼：“一輪秋影轉(zhuǎn)金波，飛鏡又重磨。把酒問姮娥：被青絲欺人奈何！”

        如此之多與酒相關(guān)的詩篇文獻(xiàn)，都向我們展現(xiàn)了一幕幕古人在中秋佳節(jié)把酒寄思言歡的場景。中秋佳節(jié)夜深深，月明明，這樣的氣氛使聚者歡，離人悲。但是不論是喜慶還是悲愁，酒作為國人生活必需品，它永遠(yuǎn)不會缺席任何場所。它能使相聚的氣氛更為歡暢，也能用它的溫柔安慰思鄉(xiāng)孤影之人，使文人騷客激發(fā)內(nèi)心創(chuàng)作靈感。

        如今，國人早已沒有了飲酒作詩的雅興，但每逢佳節(jié)必送白酒的風(fēng)俗，卻是原封不動的傳播了下來。像汾酒、五糧液、瀘州老窖這類有著悠久歷史的白酒品牌更是得到許多消費者的青睞。就拿有著4000多年歷史的汾酒來說，它在北齊作為宮廷御酒備受武成帝高湛推崇。到了唐代，汾酒釀酒作坊更是多達(dá)70多家，出現(xiàn)了“長街恰副登瀛處，處處街頭揭翠簾”的盛況。汾酒之所以能傳播至今仍長盛，還是因為它的健康養(yǎng)生價值。它以營養(yǎng)豐富的五谷雜糧作為釀造原料，用獨特的"清蒸二次清"釀造工藝使酒液瑩澈透明，入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。所以就從文化底蘊(yùn)與健康養(yǎng)生這兩方面來說，時至今日，白酒依然是中國傳統(tǒng)佳節(jié)送禮之良品。

        中國千年歷史紅塵，莫不是酒與之相伴。奈何中華文化在如今的世界不甚主流，送洋酒、品洋酒成為時尚。作為一名有著深深責(zé)任感的炎黃子孫，在傳統(tǒng)佳節(jié)到來之際，我們應(yīng)該讓白酒回歸，去尋回中國人自己的酒魂！自己的文化之根！