夏季酷熱蔓延,卻一點(diǎn)也不能阻撓恩愛情侶,夫婦們對七夕情人節(jié)的等待。據(jù)悉,在2013年有關(guān)情人節(jié)消費(fèi)的調(diào)查中,有很大比例的消費(fèi)者的破費(fèi)以至超越了西方情人節(jié)。商家們也由此看出了商機(jī),今年的七夕促銷活動大多都拉開了序幕。在這組消費(fèi)調(diào)查中,情侶們應(yīng)用“吃大餐”的方式歡度七夕,領(lǐng)會浪漫溫馨的比例又占領(lǐng)首位。餐飲行業(yè)的火爆由于這個浪漫的節(jié)日被點(diǎn)燃。
記者發(fā)現(xiàn),即便離七夕還有將近一個月的時間,走在鬧市區(qū),隨處都可見各類情人節(jié)促銷活動的廣告,還有不時派發(fā)到人們手中的宣傳單,其中又以各個餐廳的宣傳廣告為主。記者拿著一張宣傳單找到了當(dāng)?shù)匾患冶葦M大型的中餐廳,他們的前臺工作人員通知記者:很多消費(fèi)者十分看重七夕節(jié),早早都開端準(zhǔn)備了,他們?nèi)缃耖_端宣傳基本不算早,為了爭取客源,他們更是提早一兩個月就在改圖網(wǎng)上設(shè)計(jì)和印制了大量的活動宣傳單以及情侶優(yōu)惠券。到目前為止,曾經(jīng)請求追印一次了。
餐廳的負(fù)責(zé)人表示,在當(dāng)?shù)氐牟惋嬓袠I(yè)中,他們還算新手,開業(yè)也只要兩年的時間,這次提早宣傳也是汲取了去年的經(jīng)歷,去年七夕節(jié)由于籌劃上的失誤,活動展開得太忽然,招致排隊(duì)現(xiàn)象嚴(yán)重,很多消費(fèi)者最后都分開去別家了,不只生意沒做成,還讓很多消費(fèi)者不滿。今年,他們停止了認(rèn)真的籌劃,包括情侶套餐的供給,提早預(yù)定餐位有優(yōu)惠,包廂活動等都停止了布置,也和改圖網(wǎng)的設(shè)計(jì)師停止了親密的溝通,確保活動的流程闡明明晰,讓消費(fèi)者容易承受。
他們也表示,提早宣傳也是一種心機(jī),這就是在“搶”生意,消費(fèi)者也害怕遇到節(jié)日消費(fèi)的高峰期,能夠提早預(yù)定餐位讓他們更放心。餐廳目前都曾經(jīng)接到不少餐位的預(yù)定訂單了,也就提早爭取了不少客源。提早做宣傳準(zhǔn)備也讓餐廳本身的工作展開更流暢,他們有更多的時間和印刷網(wǎng)站的工作人員就細(xì)節(jié)停止交流。如今的消費(fèi)者都很注重宣傳的品質(zhì),一絲一毫的細(xì)節(jié)問題都可能讓他們對你失望。尤其是以浪漫為主的七夕節(jié),宣傳上一定要做到高品質(zhì)。
業(yè)內(nèi)人士也表示,今年的七夕節(jié),各地的餐飲行業(yè)將迎來更大的消費(fèi)熱潮,消費(fèi)者的數(shù)量以及消費(fèi)額都將大幅上升。在商機(jī)面前,商家“搶”生意的本事將很大程度體如今宣傳上。
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