以“全黑廣告”事情一戰(zhàn)成名的黑黑乳引爆了黑營養(yǎng)飲品市場,經(jīng)過一段時(shí)間的市場規(guī)劃已收獲初步效果,南方黑芝麻集團(tuán)透露,黑黑乳在華南市場率先上架,目前表現(xiàn)優(yōu)良,下一步將挺進(jìn)上海、成都等一線城市,同時(shí)拓展鐵路、民航及加油站等特殊渠道。
9月15日,南方黑芝麻于《南方都市報(bào)》發(fā)布了一則全黑頁面的廣告,為黑黑乳營造拉風(fēng)退場,引爆網(wǎng)絡(luò)熱議。9月16日,《南方都市報(bào)》登載兩個(gè)全版廣告,一版“請揭黑”,另一版“黑營養(yǎng)飲品橫空出世”,宣布“黑黑乳”正式推出。
對此新品,南方黑芝麻集團(tuán)將其定性為黑營養(yǎng)飲品的開創(chuàng)者,目前有黑芝麻、黑豆、黑芝麻燕麥牛奶三種口味,采用鉆石型利樂包包裝,外觀以黑色為主色,單盒的倡議零售價(jià)格不低于5元,整提(12包的禮盒)不低于55元。這一飲料系列的口感質(zhì)地固然比芝麻糊清新得多,但卻并非解渴型飲料,而是強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)價(jià)值。
黑黑乳的這一定位很容易讓人聯(lián)想到百事桂格高纖燕麥乳飲料、伊利谷粒多燕麥牛奶等同樣可用作佐餐的充饑扛餓類營養(yǎng)飲品。這并不是南方黑芝麻第一次試水飲品市場。2013年,南方黑芝麻飲品事業(yè)部成立,同年推出了植物蛋白飲料黑芝麻乳。依據(jù)2015年上半年財(cái)報(bào),黑芝麻乳這一飲料業(yè)務(wù)的停業(yè)收入為9471.19萬元,同比增長10.89%,占集團(tuán)7.12億元總營收的約13%,停業(yè)利潤為3142.42萬元,毛利率為33.18%。這多少給了南方黑芝麻信念,把飲料業(yè)務(wù)做成除黑芝麻糊外的另一支柱業(yè)務(wù)。
在南方黑芝麻看來,可口可樂等傳統(tǒng)碳酸飲料的銷售不時(shí)下滑,六個(gè)核桃等植物蛋白飲料的銷售卻大幅增長,分離本身優(yōu)勢推出黑營養(yǎng)飲料是個(gè)可行的路子。“通過這兩三年的試水,我們已經(jīng)慢慢找出了南方黑芝麻做飲料的模式和特色。”南方黑芝麻集團(tuán)董事長韋清文表示,“未來5-10年,飲料會(huì)作為我們的發(fā)展重點(diǎn)。”
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