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大嶺山送菜服務(wù)公司推薦肉桂的功效與作用：常吃肉桂能防大腸癌

發(fā)布時(shí)間：2017-07-05 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：健康飲食

肉桂的成效與作用：常吃肉桂能防大腸癌

肉桂是常見調(diào)料之一，能夠使食物愈加可口。但是，據(jù)《印度時(shí)報(bào)》最新報(bào)道，美國《癌癥預(yù)防研討》雜志登載的亞利桑那大學(xué)一項(xiàng)新研討發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃肉桂還能夠預(yù)防大腸癌。

亞利桑那大學(xué)藥學(xué)院副教授喬治·旺德拉克博士和該校癌癥中心的多娜·張博士協(xié)作完成的最新研討發(fā)現(xiàn)，從肉桂中提取的一種名為“肉桂醛”的復(fù)合物可有效抑止大腸癌。肉桂醛正是使肉桂呈現(xiàn)共同香味的關(guān)鍵物質(zhì)。研討人員經(jīng)過大鼠實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，添加肉桂醛的食物能夠降低大鼠大腸癌風(fēng)險(xiǎn)。其主要機(jī)理是，肉桂醛能夠加強(qiáng)大鼠細(xì)胞的自我維護(hù)才能，經(jīng)過解毒和修復(fù)作用有效應(yīng)對(duì)致癌物。

張博士表示，這項(xiàng)新研討對(duì)抗擊人類腸癌具有重要意義。由于大腸癌侵入性強(qiáng)、預(yù)測(cè)難度大，所以尋覓有效防治措施火燒眉毛。肉桂是常見食用調(diào)料，平安牢靠。用于防治腸癌的基于肉桂醛的新型藥物將指日可待。旺德拉克博士也表示，肉桂是全球第三大調(diào)味料，但是有關(guān)肉桂保健成效的研討卻相對(duì)稀罕。肯定肉桂對(duì)防病抗病的積極影響，有益全球各地人們防病強(qiáng)身。

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