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推薦 膽結(jié)石的罪魁禍?zhǔn)资怯驼ㄊ称罚?/h2>
發(fā)布時(shí)間:2018-08-13 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食
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膽結(jié)石的罪魁禍?zhǔn)资怯驼ㄊ称罚?/strong>
最近有媒體報(bào)道稱,武漢58歲的陳女士手術(shù)時(shí)從膽囊中取出400多顆結(jié)石,緣由是她平常愛吃油炸食品。這讓很多人憂心忡忡,吃油炸食品真的會招致膽結(jié)石嗎?
其實(shí),以上推斷過于武斷。油炸食品能量都不低,多吃確實(shí)會增加膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn),但這并不是說吃油炸食品就會得膽結(jié)石。新聞中陳女士已58歲,系女性,原本就是膽結(jié)石的高危人群。而且,新聞中也沒有闡明陳女士的其他狀況,比方能否有其他不良飲食習(xí)慣、家族能否有膽囊結(jié)石病史等,僅靠這點(diǎn)信息是無法得出吃油炸食品招致膽結(jié)石的。當(dāng)然,油炸食品常常能量很高,多吃確實(shí)不是什么安康的選擇,倡議還是要盡量少吃。
美國國立衛(wèi)生研究院倡議,經(jīng)過調(diào)整飲食習(xí)慣防治膽結(jié)石。
1. 留意飲食多樣化,特別要多吃富含膳食纖維的食物,如各種蔬菜水果、豆類、粗糧谷物等。
2. 少吃精制谷物,少吃糖,特別是添加糖。
3. 選擇安康的食用油,比方花生油、豆油、玉米油等油脂,最好換著吃;盡量減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入。