用水檢測法：把塑料袋放入水中，無毒塑料袋放入水中后，可浮出水面；而有毒塑料袋是不向上浮的。
手觸檢測法：用手觸摸塑料袋，有光滑感者無毒；否則有毒。
顫動檢測法：用手抓住塑料袋一端，用力拍一下，發(fā)出洪亮聲者無毒；反之則有毒。
火燒檢測法：能夠把塑料袋剪去一條邊，用火燒，有毒的不易熄滅；無毒的遇火容易熄滅。
正確選擇食品包裝袋選擇和運(yùn)用合格的食品用塑料包裝袋，應(yīng)留意以下幾點(diǎn)：
1.食品用塑料包裝袋外包裝要有中文標(biāo)識，標(biāo)注廠名、廠址、產(chǎn)品名稱，并在明顯處注明“食品用”字樣。產(chǎn)品出廠后均附有產(chǎn)品檢驗合格證。
2.食品用塑料包裝袋出廠時是無異嗅、無異味的，有特殊氣息的塑料包裝袋，不能用于食品包裝。
3.有顏色的塑料包裝袋（當(dāng)前市場上用的暗紅或黑等色）不能用于食品包裝。由于這類塑料包裝袋常常是用回收再生塑料制造的。
4.盡量選用不加涂、鍍層的資料。現(xiàn)代包裝設(shè)計中，為了使包裝愈加美觀、耐蝕，大量運(yùn)用附帶鍍層的資料。這不僅給產(chǎn)品報廢后的資料回收、再利用帶來了艱難，而且大部分涂料自身就具有毒性，假如人們食用了這些包裝的食品，會對人們身體產(chǎn)生很大的危害。另外涂、鍍工藝過程也給環(huán)境帶來了極大的污染。如涂料揮發(fā)毒性溶劑氣體，電鍍時產(chǎn)生含鉻等重金屬的廢液、廢渣污染等。因而，應(yīng)盡量選用不加涂、鍍層的包裝資料。
5.選用食品最好到大商場購置，不要到街頭小攤?cè)ベI。
6.由于食品用塑料包裝袋不易降解的特性，會造成環(huán)境污染，因而，采購食品時，最好選用綠色包裝資料。紙是目前應(yīng)用最廣泛的綠色包裝資料。所以，在選購食品時最好選擇原始紙質(zhì)的包裝為宜，生物降解塑料亦可。
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