唐銳
為確保轄區內廣闊人民群眾吃到放心油,河南駐馬店市驛城區食藥監局在全區范圍內全方位展開食用植物油專項整治活動。
增強組織領導,狠抓食品平安主體義務落實。驛城區食藥監系統工作人員統一思想,進步對食用油食品平安的認識,重點細化各環節的監管措施,全面落實食用植物油消費運營企業食品平安主體義務,保證人民群眾買得放心、吃得平安。
加大食品消費、流通、餐飲環節監視檢查力度。對食品消費企業增強原料采購、原料驗收、原料儲存、消費過程控制、產品檢驗制度,重點檢查企業采購的花生、芝麻、大豆等原料能否存在霉變現象、能否有摻雜使假現象;對轄區內的食用植物油運營戶中止全方位檢查,重點查進貨查驗記載、能否銷售“五無”植物油、標簽能否契合法律法規等;對餐飲單位重點檢查運用的食用油采購渠道能否合法、能否樹立索證索票臺賬、進貨查驗和采購記載、能否購進不契合食品平安標準食用油等狀況。
加大食用油監視抽檢力度。驛城區食藥監局組織人員對全區消費、流通、餐飲各個環節中止食用油專項抽檢,抽檢種類以花生油和芝麻油為主,重點檢驗能否摻雜摻假、黃曲霉素素b1和苯并芘能否超標等。
四是嚴厲打擊違法違規行為。針對此次食用油專項整治,嚴厲打擊食用油植物油消費運營過程中的無證消費運營、標簽標示不合格、抽檢結果不合格等違法違規行為,對問題企業和問題食品立刻采取責令中止消費運營、召回等行政強制措施;涉嫌立功的,堅決移送公安機關追查刑事義務。
截至目前,出動執法人員100人余次,檢查消費運營單位300余家次,抽檢20余批次。此次專項整治行動正在中止中。