本刊記者 吳傳東
2018年10月31日,膠州市政協副主席徐啟斌率部分社會保證界政協委員一行14人,視察食品平安監管工作。在市食藥監局局長王桂懂陪同下,視察組先后到新希望琴牌乳業、山東師范大學瑞華實驗小學、行政效勞東樓食堂,實地查看了企業產品引見、消費加工流水線、后廚加工、電子監管、“餐飲4d”創新管理等狀況,與企業、學校、食堂負責人現場交流。在隨后召開的座談會上,視察組一行觀看了反映膠州市食安城市創立工作的專題片,聽取了食藥局局長王桂懂所做的食品平安工作匯報,對全市食品平安工作獲得的效果給予充沛肯定。
徐啟斌在講話中對食品平安工作提出了意見建議:進一步進步對食品平安監管工作的認識,從保證民生動身,加強緊迫感、義務感,強化義務擔當。突出重點,抓好源頭管理。特別是對消費企業、學校、農貿市場、加工作坊等加大監管力度。在學校、農貿市場等關鍵部位,增加食品快檢室的設置,完成檢驗檢測關口前移。市政協以提案方式輔佐停止爭取和呼吁。強化食品消費企業的質量平安主體義務,時辰繃緊食品平安這根弦。推行食品平安主體“餐飲4d管理”“消費6s管理”等新型的管理做法和經歷,提升企業自主管理水平。
進一步加大宣傳力度,應用多種途徑提高食品藥品科普知識,爭取社會各個層面和群體更多地參與到平安管理中來,構成齊抓共管格局。