久久久精品456亚洲影院-久久久精品成人免费看-久久久精品国产-久久久精品国产免费观看同学-久久久精品久久久久久

歡迎光臨東莞蔬菜配送公司官方網站!提供服務有:蔬菜配送 東莞蔬菜糧油配送 蔬菜配送公司 蔬菜配送中心 東莞送菜 送菜公司 農產品配送 農副產品

萬江蔬菜中心 推薦 做清蒸魚時別犯這些錯誤

發布時間:2017-02-09 發布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦

做清蒸魚時別犯這些錯誤

時間:2016-01-25 14:11 來源:安康飲食網 作者:大廚 點擊:次

做清蒸魚時別犯這些錯誤
做清蒸魚時別犯這些錯誤

    清蒸魚肉香味美,營養流失少,加之操作方法簡單,十分合適家庭烹飪。但是,大家做清蒸魚經常犯一些錯誤,影響了烹飪效果。
 
    錯誤一:殺魚后馬上停止蒸制。很多人以為魚在處置后馬上上鍋蒸,魚肉會更鮮嫩。其實,魚肉和豬肉一樣,在死之后兩小時內,處于排酸期,不合適烹調。因而,將魚肉放置兩小時左右 (10℃下)再上鍋蒸,魚肉會愈加鮮美。
 
    錯誤二:沒有剔除魚腥線。魚腥線是魚腥味的主要來源,假如不剔除,蒸出來的魚腥味就會很大。具體做法是在魚鰓及魚尾處各切一刀,用刀背悄悄拍打魚的身體,然后將兩側的白色魚腥線悄悄抽出即可。
 
    錯誤三:水未開就上鍋蒸。要想把清蒸魚做得鮮嫩,要有足夠的蒸汽壓力。水未燒開就上鍋蒸魚,蒸汽壓力缺乏,即便熟了,肉的口感也不夠緊實,香氣也缺乏。因而,蒸魚前,要先將蒸鍋內的水燒至沸騰,然后再放入魚。這樣魚體外部因突遇高溫而立刻收縮,內部鮮汁不外流,熟后味更鮮美。
 
    錯誤四:蒸魚前就放鹽。這樣做固然魚肉比擬入味,但鹽會形成魚肉中的蛋白質變性凝固,使肉質變硬。蒸出來的魚肉會發柴,影響口感。正確的做法是,蒸前先將魚洗凈,在盤子里放上一雙筷子,將魚放在上面,在魚身的切口內放進香菇片、姜片等。出鍋后撒上蔥絲、姜絲,再淋上蒸魚豉油提味。

最新資訊
相關資訊

本站永久域名:www.ynbailing.cn 實名:蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送服務Tel:0769-22694565
東莞蔬菜配送電話:13480411888 蘇先生 24小時售后服務熱線:400-0769-006
公司地址:中國·廣東省東莞市東城桑園二區十路17號 首宏蔬菜配送中心 東莞水果配送
蔬菜配送 | 蔬菜配送公司 | 蔬菜配送中心 | 農產品配送 | 飲食資訊 | 食品安全 | 網站地圖 | 東莞蔬菜糧油配送


工商網監
主站蜘蛛池模板: 国产成人精品免费视频大全软件 | 午夜性色一区二区三区不卡视频 | 欧美黄色免费看 | 精品综合久久久久久98 | 精品一区二区三区在线视频观看 | 色综合天天综合中文网 | 欧美黄色视屏 | 国产在线一区二区杨幂 | 色婷婷综合久久久久中文一区二区 | 1024香蕉视频 | 特级毛片永久久免费观看 | 中文字幕 国产 | 女人被免费视频网站 | 美女一级牲交毛片视频 | 国产小嫩模好紧 | 丁香婷婷综合五月六月 | 在线播放精品视频 | 精品国产一区二区三区在线 | 婷婷综合丁香 | 免费看黄色一级片 | 免费看黄色一级毛片 | 色屁屁www欧美激情在线观看 | 男人都懂的www网站免费观看 | 特级毛片aaaaaa蜜桃 | 欧美一级特黄一片免费 | 2022年国产精品久久久久 | 国产成人综合视频 | 国产图片综合 | 精品无码一区在线观看 | 成人免费va视频 | 精品一区二区三区免费观看 | 中文免费观看视频网站 | 日韩高清在线二区 | 日本一级特黄毛片高清视频 | 女猛烈无遮挡性视频免费 | 国产xvideoscom | 黄色资源在线观看 | 日韩精品一区二区三区四区 | 午夜日b视频 | 日韩 综合 | 亚洲欧美一区二区三区久久 |