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高埗蔬菜中心 推薦 5種健康食物你別丟掉了重要的營養元素

發布時間:2017-03-14 發布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦

5種安康食物你別丟掉了重要的營養元素

時間:2015-08-21 11:50 來源:安康飲食網 作者:營養師 點擊:次

5種安康食物你別丟掉了重要的營養元素
5種安康食物你別丟掉了重要的營養元素

  橘子皮丟掉、洋蔥皮剝開丟掉……每周花錢買來大量新穎蔬菜和水果,但是當你摘掉了蔬果的“怪異”局部,并在烹調或生吃之前把它們丟掉,結果,你丟掉了重要的營養元素。
 
  據美國《男士安康》雜志報道,蔬果中不少被遺忘的零部件,富含各種維生素和氨基酸,將它們添加到您的日常飲食中,能夠收獲驚人的報答。
 
  洋蔥皮
 
  躲藏技藝:洋蔥深紫色的外皮或許你會覺得不潔凈。實際上,這些片狀表面是高槲皮素,這種物質能夠協助降低血壓,并維持免疫系統正常運轉。
 
  如何吃:將洋蔥外皮洗凈后,和肉一同燉湯,喝湯吃肉時把洋蔥皮一同吃光光。
 
  西瓜皮
 
  躲藏技藝:西瓜的外皮含有氨基酸、瓜氨酸等成分,能夠協助你進步血液活動的速度,堅持血液循環通暢。
 
  如何吃:將西瓜和瓜皮一同放進攪拌機里面攪拌成果汁飲用。
 
  椰菜花根
 
  躲藏技藝:椰菜花根固然很硬,但這一局部含有大量的維生素a、維生素c、鈣等元素,將之丟棄真實可惜。
 
  如何吃:將椰菜花根切成一片片,和椰菜花的其他局部一同烹調。
 
  芹菜葉
 
  躲藏技藝:芹菜葉超級美味且含有強化肌肉的鎂元素、強壯骨骼的鈣元素和維生素c。
 
  如何吃:能夠將芹菜葉放進雞湯或者和其他蔬菜一同烹調。
 
  橘子皮
 
  躲藏技藝:橘子皮能夠去除冰箱異味,聞之令人提神,這是大多數人曉得的。另外,橘子皮中還含有大量纖維素,能夠協助消化,加強身體免疫力。
 
  如何吃:將橘子皮洗凈切成細絲或攪成榨汁,淋在蔬果上面。

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