蕎麥是功能性食品的重要原料時間來源健康飲食網作者營養師點擊次蕎麥是功能性食品的重要原料蕎麥具有獨特的營養價值和藥用價值,是功能性食品的重要原料。蕎麥中淀粉含量較高,與一般谷物類相比,蕎麥淀粉易被人體消 ...
高粱貌不驚人營養卻出人意料時間來源健康飲食網作者營養師點擊次高粱貌不驚人營養卻出人意料高粱營養豐富,富含族維生素。此外,它還含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒等礦物元素,其中鐵含量較高,高于玉米和小麥。不足之處 ...
教您如何給貝殼類食物“洗澡”時間來源健康飲食網作者大廚點擊次教您如何給貝殼類食物洗澡貝殼類食物美味又營養,但清洗起來很麻煩。如果備好刷子、鹽,清洗貝殼類食物將有如神助。生蠔、扇貝外表坑坑洼洼的紋路藏有 ...
介紹紅薯葉的兩種美味吃法時間來源健康飲食網作者營養師點擊次介紹紅薯葉的兩種美味吃法現在正值紅薯葉上市,紅薯葉和莖(葉子下面部分)營養非常豐富,是一款天然綠色蔬菜,在美國被稱為保健長壽菜。常見吃法有兩種 ...
偏食植物油不利血管心臟健康時間來源健康飲食網作者營養師點擊次偏食植物油不利血管心臟健康如今,許多人對動物脂肪頗具戒心,認為多食易使膽固醇、血脂增高,導致動脈粥樣硬化和冠心病。殊不知,長期偏食植物油同樣 ...
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