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肉末白玉菇的做法

發布時間：2021-10-31 發布者：首宏蔬菜配送中心
張圖片食材明細主料肉末適量白玉菇適量輔料料酒適量生抽適量蠔油適量蔥適量紅椒丁適量蒜末適量姜適量咸鮮口味拌工藝十分鐘耗時簡單難度肉末白玉菇的做法步驟白玉菇焯水三分鐘撈出。控干水分裝入盤中。鍋內熱油，下姜
肉末白玉菇的做法

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食材明細

主料
  • 肉末 適量
  • 白玉菇 適量
輔料
  • 料酒 適量
  • 生抽 適量
  • 蠔油 適量
  • 蔥 適量
  • 紅椒丁 適量
  • 蒜末 適量
  • 姜 適量
  • 咸鮮 口味
  • 拌 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 簡單 難度

肉末白玉菇的做法步驟

  • 肉末白玉菇的做法步驟：1
    1
    白玉菇焯水三分鐘撈出。
  • 肉末白玉菇的做法步驟：2
    2
    控干水分裝入盤中。
  • 肉末白玉菇的做法步驟：3
    3
    鍋內熱油，下姜蒜、辣椒丁炒出香味。
  • 肉末白玉菇的做法步驟：4
    4
    下肉末炒變色。
  • 肉末白玉菇的做法步驟：5
    5
    調入料酒、生抽、蠔油、少許鹽炒勻。
  • 肉末白玉菇的做法步驟：6
    6
    參加一點蔥花。
  • 肉末白玉菇的做法步驟：7
    7
    肉末炒好后鋪在白玉菇上即可。
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