柿餅不能和什么一同吃?
1.不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一同吃 中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
2.甘薯:不能與柿子同吃,兩者相聚后會構成胃柿石,惹起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可招致胃出血等,危及生命;
3.也不宜與香蕉同吃。
4.不宜連皮一同吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,連皮一同吃無形中就增加了發病的時機,易致腹 痛,惡心等癥。
5.不宜與海味同吃
柿子中的鞣酸可以與魚、蝦等食品中的蛋白質及鈣鹽一同構成一種沉淀物,并能刺激胃腸等 器官,易惹起惡心及便秘等癥。
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