豬肉將漲5%
生豬日均銷售量在5000頭左右,豬后腿肉零售價(jià)每500克6.30元-7元。節(jié)日期間,生豬進(jìn)價(jià)和豬肉批發(fā)、零售價(jià)與節(jié)前相比會(huì)有小幅上揚(yáng),約在5%左右。
價(jià)錢動(dòng)搖的緣由,一是節(jié)日效應(yīng)的作用;二是天氣轉(zhuǎn)涼,人們對(duì)豬肉的消費(fèi)需求量有了一定增加。市場(chǎng)豬肉日均銷售量略高于節(jié)前,貨源可以滿足需求。
蔬菜價(jià)堅(jiān)持平穩(wěn)
蔬菜日均銷售量將達(dá)320萬(wàn)公斤,其中白云亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日均銷售量將在270萬(wàn)公斤上下,能滿足市場(chǎng)需求。
節(jié)日期間,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜價(jià)錢將堅(jiān)持相對(duì)穩(wěn)定,本地蔬菜日上市量將打破80萬(wàn)公斤,大白菜、菜秧、芹菜、包菜、毛豆、土豆、蓮藕等主要種類價(jià)錢估計(jì)與去年同期根本持平,少數(shù)種類價(jià)錢會(huì)有小幅升降。
假如天氣沒有變化,不會(huì)有大的動(dòng)搖。
淡水魚價(jià)錢小漲
目前我市水產(chǎn)品日均銷售量近460噸,其中應(yīng)天路水產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)日均銷售量400至420噸。
近期每500克零售價(jià)錢:花鰱5元- 6.50元、白鰱3元、草魚4.50元、鯽魚4.50元-5元、鳊魚5元。
節(jié)日期間,局部種類價(jià)錢還會(huì)有小幅上揚(yáng)。
雞蛋價(jià)錢還將漲
雞蛋日供應(yīng)量為150噸,市場(chǎng)零售價(jià)每500克3.50元左右,同比增長(zhǎng)14%。節(jié)日期間,供應(yīng)量較節(jié)前根本持平,受產(chǎn)量減少影響,價(jià)錢還將遲緩增長(zhǎng)。
豆制品價(jià)錢穩(wěn)定
全市豆制品企業(yè)日投料黃豆將在8萬(wàn)- 10萬(wàn)公斤,蘇玉、芳芝、潭山湖等一批規(guī)模化豆制品加工企業(yè)的產(chǎn)品將批量投放市場(chǎng)。
加上上海青美豆制品的貨源,節(jié)日期間我市豆制品種類將達(dá)到50個(gè)以上,節(jié)日市場(chǎng)價(jià)錢穩(wěn)定供求根本平衡。