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大嶺山食堂送菜推薦夏天喝苦丁茶清熱祛火并非人人皆宜

發布時間：2017-03-22 發布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：健康飲食

夏天喝苦丁茶清熱祛火并非人人皆宜

夏天容易焦急上火，呈現口舌生瘡、咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、流鼻血等病癥，許多人喜歡喝苦丁茶“敗火”。苦丁茶雖能清熱祛火，但并非人人皆宜。

苦丁茶為冬青科植物枸骨和大葉冬青的葉，有散風熱、清嘍羅、除煩渴的成效，可用于治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等癥。現代藥理研討證明，苦丁茶中含有的咖啡堿、皂苷、鞣質、苦味質、維生素和人體必需的多種氨基酸以及鋅、錳等微量元素，有降血脂、增加心肌供血、抗動脈硬化等作用，被稱為“綠色黃金”，深受中老年人喜愛。

但是，苦丁茶味苦甘，性大寒，凡體質虛寒，常感手腳不溫，畏寒怕冷的老年人，以及脾胃功用較弱者，不宜經常飲用，否則容易惹起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等不適；另經期女性和初產婦、嬰幼兒也不適合飲用。

女性月經期處于失血狀態，抵抗力降低，此時飲用寒性的苦丁茶，極易招致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經或月經不調。剛生完寶寶的產婦身體虛弱，此時應恰當多吃一些溫補性的食物，性寒的苦丁茶不只不利于產后子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。

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