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推薦 喝酒前吃兩片復(fù)合維生素B能保肝護(hù)胃
發(fā)布時(shí)間:2017-04-05 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
喝酒前吃兩片復(fù)合維生素b能保肝護(hù)胃
時(shí)間:2015-07-24 10:48 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:營養(yǎng)師 點(diǎn)擊:次
很多人問我:喝酒前吃什么食物能保肝護(hù)胃呢?
喝酒之前吃點(diǎn)東西,一則能夠在胃里構(gòu)成一些維護(hù),減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起,降低它的濃度,延緩酒精的吸收;三則能夠攝入酒精代謝所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
詳細(xì)吃什么才好呢?
奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料,特別是酸奶,質(zhì)地黏稠,在胃中停留時(shí)間較長,有利于稀釋酒精,并延緩酒精的吸收。乳飲料固然營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠劑,也有一定維護(hù)胃黏膜的作用。
富含果膠的水果和蔬菜,如山楂、蘋果、菜花、南瓜之類,這類食品要多吃一些才有用,其中的果膠有延緩食物成分吸收的作用,而且這些食品水分也較大,能協(xié)助稀釋酒精。由于它們熱量很低,多吃一些不用擔(dān)憂瘦削問題。
富含b族維生素的食物,如不油膩的內(nèi)臟、粗糧、蛋黃、菌類等。必要時(shí)能夠口服復(fù)合維生素b片,酒精在肝臟中的代謝需求它們的協(xié)助。這種小藥片一切藥店有售,提早吃兩粒很便當(dāng)。