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　　豆漿不能與什么一同吃?豆漿是中國人民喜歡的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的佳譽。豆漿含有豐厚的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，十分合適于老人，成年人和青少年。

　　豆漿極富營養和保健價值，富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。豆奶蛋白質含量比牛奶還要高，另外豆奶中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。

　　豆漿不能和什么一同吃，飲用豆漿應留意的一些事項：

　　豆漿沖雞蛋：會障礙蛋白質的合成。雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白分離，產生一種不被人體吸收的物質，因此失去營養價值，故防止與雞蛋同食。

　　豆漿和蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶還要高，與蜂蜜沖對，會產生變性沉淀物，不能被人體吸收。

　　豆漿和藥物：藥物會毀壞豆漿的營養成分或影響藥物的效果。

　　豆漿和紅糖：紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質分離，產生變性沉淀物，故防止同紅糖飲用，而白糖則無此現象。

　　豆漿中含有胰蛋白酶抑止物，如煮不透，人喝了會嘔吐、腹瀉;

　　豆漿忌裝保溫瓶，由于豆漿中的豆筋能除掉保溫瓶中的污垢，時間長了，溶有水垢的豆漿會繁衍細菌，使豆漿蛻變;

　　喝豆漿太多，容易惹起蛋白質消化不良，呈現腹脹、腹瀉病癥;

　　不能用豆漿替代牛奶喂嬰兒;

　　不宜空腹飲用。豆漿合適人群：普通人群均可食用