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洋蔥的做法：洋蔥紅酒制法引見

洋蔥紅酒能降血壓、降血脂、降血糖、安神助眠，加強(qiáng)肌體免疫功用，合適老年人飲用，對(duì)立衰老。關(guān)于預(yù)防冠心病及“老花眼”，治療老年便秘和夜尿頻數(shù)有一定作用。

制法：用1-2個(gè)洋蔥，洗凈去皮，切丁；葡萄酒200毫升，將洋蔥丁裝入盛有葡萄酒的瓶中，蓋緊密封，置陰涼處5-7天，即可飲用。每日1-2次，每次30-50毫升，連同泡酒的洋蔥丁一同食用。假如選擇的是紫皮洋蔥，可連皮一同泡酒，成效更好。

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