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       泱泱中華具有萬千美食，廣州更是享有“美食之都”的盛譽，在廣州，人人都可謂美食家，在你心里，什么才是廣州最正宗的美食？11月14日，由王老吉主辦的“跟著王老吉吃正宗”活動熾熱上線，活動約請廣州地域的吃貨們分享當(dāng)?shù)卣�宗美食，并同時點亮美食地圖，美食引薦者還有時機贏取3000元正宗美食基金。

上傳正宗美食，贏千元美食基金

       說起廣州的美食，白切雞、艇仔粥、牛丸面、蜜汁叉燒……只需是生活在廣州的人都能夠隨口道出好幾種，只需你心中有本人酷愛的廣州美食，或者你對廣州美食有共同的見解，均可登錄“跟著王老吉吃正宗”活動網(wǎng)頁

（http://brand.wljhealth.com/activity/wljczz/），參與本次活動。

       你只需在活動頁面上，上傳你心中正宗美食的圖片、門店地址、文字引見等材料，于此同時，其相應(yīng)的門店地址就會在廣州美食地圖上自動點亮。一切上傳的美食經(jīng)過審核后，即可參與評選，得票數(shù)最高的前20名美食及門店，其引薦網(wǎng)友將有時機贏取最高3000元 “正宗美食體驗之旅”基金及其他相關(guān)獎品。

傳承正宗美食文化，王老吉再發(fā)力

       據(jù)悉，由王老吉舉行的“跟著王老吉吃正宗”活動，旨在征選獨具地方特色的正宗美食，開掘具有非遺級價值的民間美食文化珍寶。

    “可能由于種種原因，我們一些傳統(tǒng)美食的制造秘方正在面臨后繼無人的困境，而這些正宗美食亟待為民眾熟知和傳承。”活動負(fù)責(zé)人引見，“‘王老吉涼茶’自身就是中華涼茶文化的傳承者，王老吉舉行這次活動是希望中華正宗美食能得到更大力度的維護和傳承，希望廣闊民眾共同發(fā)揚珍貴的中華民族文化！”

       有美食專家表示，中華美食文化以其細(xì)致的口味、地道的風(fēng)情、絢麗的花樣品種而源遠(yuǎn)流長。但隨著社會的發(fā)展，我們離那些傳統(tǒng)的美食越來越遠(yuǎn)，許多傳統(tǒng)美食已經(jīng)幾近失傳。有的僅僅在少數(shù)家庭流傳或只有上年紀(jì)的人才會做，甚至即便有些食品形式依然存在，但由于制造工具和工藝的變化，其味道也大不如前。

       中華飲食文化是中華文化的重要組成部分，飲食文化的維護更是有著不可估量的社會價值。由此，王老吉率先發(fā)起“跟著王老吉吃正宗”活動，呼吁民眾體驗?zāi)切╋柡�豐富文化體驗的美食記憶，使這些美食為更多現(xiàn)代家庭所熟知，使人們獲得更豐富的飲食文化體驗。